10月19日至20日,26日至27日,经济与管理学院旅游与法学教研室教师喻珍、苏晓梦带领22酒管专1班(首届华住订单班)全体学生前往华住集团旗下位于咸宁的两家全季酒店和两家汉庭酒店分组开展《酒店综合实训》校外实训活动,此次实训活动为期四天,旨在通过真实的酒店工作环境,提升学生们的专业技能和实践能力,进一步落实校企合作人才培养模式。
实训合照
在实训期间,结合华住集团数字化运营培训相关流程,店长将学生们分别安排到酒店前厅、客房、餐厅等不同岗位,让学生亲身参与酒店数字化运营工作的各环节。他们不仅学习酒店便捷的数字化运营系统,还体验到华住集团先进的工作标准和严格的工作流程。实训结束后同学们纷纷表示:“这四天的实训内容非常充实,带教的店长和阿姨认真且耐心的指导我们操作预定系统及实操客房清洁技巧。华住的数字化运营系统非常便捷,客房服务标准也很详细,我们上手实操很快,但是对照它严格的工作流程方面我们还有一定的差距,这次实训收获很大”。
学生客房实训场景
学生前厅实训场景
华住集团对此次实训活动给予了大力支持,提供了丰富的实训资源和专业的指导团队。此次实训活动不仅增强了学生们的实践能力和职业素养,也为他们未来的实习和就业奠定了坚实的基础。
通过校企合作的方式,学院与华住集团共同探索人才培养新路径,实现资源共享和优势互补。学院将继续深化与企业合作,丰富实训内容,为培养更多高素质的酒店管理与数字化运营人才贡献绵薄之力。